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ZERO GRAS

ZERO GRAS
Un livre de

PIEGE JEAN-FRANCOIS

Paru le

/04/2018

Fiche technique

ean :
9782017042754
Editeur :
HACHETTE PRAT
Collection :
CUISINE
Format :
258x258
Poids :
1106 g
19,95 €
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Description

Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez par nécessité, éliminer de vos assiettes, certains ingrédients, ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans graisses mais surtout pas sans saveurs ! Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en oeuvre, développer des assaisonnements uniques, associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !