Nos rayons

LE PETIT CHIMISTE (TRES) GOURMAND EN CUISINE - 30 RECETTES ET EXPERIENCES A FAIRE EN FAMILLE (3E EDITION)

LE PETIT CHIMISTE (TRES) GOURMAND EN CUISINE  -  30 RECETTES ET EXPERIENCES A FAIRE EN FAMILLE (3E EDITION)
Un livre de

HAUMONT RAPHAEL

Paru le

09/05/2019

Fiche technique

ean :
9782100791828
Editeur :
DUNOD
Format :
24.00 cm x 17.00 cm x 4.00 cm
Poids :
386 g
14,90 €
En stock

Retrait immédiat en librairie

Dispo :
En stock
Retrait :

Retrait immédiat en librairie

Disponibilité du produit

Prix :
14,90 €
En stock

Retrait immédiat en librairie

Dispo :
En stock
Retrait :

Retrait immédiat en librairie

Description

Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !Comment faire de la magie avec un gâteauComment créer des bonbons maisonComment obtenir des choux très gonflésComment réaliser  un tiramisu avec des fruits   

Ils peuvent vous intéresser...